同样的食物，经过不同的制作方法，出来的就是完全不同的味道。

比如我们都特别喜欢的饺子。

水煮的话，软嫩可口，易于消化，特别适合老人和孩子食用。

但是如果用蒸的，饺子就会晶莹剔透，香气扑鼻，而且是嚼劲十足，越吃越有味！

准备好菜和饺子皮，早晨起床后简单一包，上锅一蒸，一顿营养新鲜又美味的蒸饺早餐就是这么方便呢！

还有一天都该到十一长假了，相信许多人都已经计划好了出去玩吧！

本来我们也是计划要出去走走的，可是，十月三号是公公的百日祭，刚巧在七天假期的中间，我们肯定得赶回去一趟，如此一来，肯定是没办法出去玩了。

虽然有些些遗憾，但也只能是这样子了。

许多时候，许多事情，我们都是没有办法的，那么，我们就只能这个样子了。

与其不开心，不如坦然接受，接受一切不开心和不顺心的事情……

希望有机会出去玩的朋友们都注意安全，玩得尽兴吧！

原料：饺子皮，白豆干，韭菜，虾皮，香油，十三香，花椒粉，食盐。

1、所用主要原料，忘记拍虾皮了。

2、韭菜摘洗干净，沥干水分切碎，白豆干切小碎丁。

3、加入一小把虾皮。

4、加入十三香、花椒粉、香油、食盐，搅拌均匀，蒸饺馅就拌好了。

5、取一个饺子皮，在中心位置放入适量蒸饺馅。

6、包制成自己喜欢的样子。

7、依次包好所有的饺子，蒸笼中铺上笼布，蒸饺依次摆入。

8、入开水锅中，大火蒸十五分钟，取出即可配合自己喜欢的蘸汁食用。

特别喜欢自己包的这一个个胖乎乎的小家伙们，看着它们，有没有一种憨态可掬的感觉，让我不由得相信，这一个个可爱的精灵也是有美好生命的，能带给我们幸福和快乐！

发表于2013-09-29 10:29:46