感冒已经好了很多,可是,感觉嗓子非常痒,老想咳嗽。哎!我可怜的喉咙啊!
这几天,胃口实在不怎么好,感觉来一碗清淡而温暖的汤水,肠胃就感觉到非常地舒服和满足。这时候,需要这碗紫菜蛋花汤上场啦,五分钟,轻松搞定,味道却非常地好。
不用另外再加入鸡精、鸡粉之类增鲜,本身味道已经非常足了,不信,那就来试试吧!
原料:鸡蛋1只,紫菜一小撮,水1大碗,葱1小段,食用油少许,十三香少许,食盐少量,香油适量,香菜少量。
1、葱洗干净,切成末备用。
2、炒锅放少许底油,稍热后下入葱花炒香。
3、加少量十三香炒匀。
4、加入一大碗水,紫菜撕碎放入水中,加盖,煮沸。
5、鸡蛋磕入碗中,充分搅打均匀。
6、锅中的水煮沸后继续煮两分钟,然后把打散的蛋液慢慢地倒入锅中。
7、加少量食盐调味即可关火。
8、汤盛入碗中,加入切碎的香菜,淋入适量香油即可趁热食用。
这款汤做法非常地简单,却深得大伙的喜爱,我想,这就是家常饭菜的魅力吧!
虽然平常,却温暖,虽然简单,却也爱意浓浓……
你能说你不喜欢它?
米酥的美食梦想:
米酥觉得最幸福的事情莫过于:有家、有爱、有美食。因此,米酥的美食梦想就由此而生。
米酥一直梦想着跟老公一起开一家自己的家庭式餐馆,做最最家常的味道给最爱家的人品尝。
能跟深爱的人一起生活、一起努力慢慢地享受生活的慢过程,这是最惬意也是最幸福的事情了。
另外,米酥还希望能有一部更好的新相机,让米酥学习更好地记录美食,记录幸福生活的点点滴滴!
努力,加油!
一切都会实现!!
发表于2012-12-14 20:17:31