营养美味一锅端 --- 【五花杂烧】精华

有阳光的日子心情都跟着变得很好，拍照起来也特别的顺手。这碗红烧肉是我拍成品以来，拍得最少图的一次了，一共就拍了5张，每一张都很清晰，而且色彩也很好。很喜欢这种不加修饰的自然颜色。

在以前的日志里，我提起过有一次因为上网把锅里的肉肉煮糊了，好好一个不粘锅从此变成粘锅了，当时真是好心疼啊，很想抽自己一顿。后来还有一次，我炖好牛肉保温在锅里，因为孩子爸爸还没到家，所以我就没有盛出来，免得凉了。结果宝宝进去厨房，把开关给打开了，还好我及时发现，不然那锅牛肉又没了。牛肉没了还没事，主要的是那锅又的完了。

这次的红烧肉，是我做得最不用担心的一次，因为我是用上次的奖品客浦 CH8550 家用电陶炉光波热波炉炖的，这个电陶炉有2个我最喜欢的功能：一是可以定时，炖肉炖汤的时候，只要调节好所需要的时间，时间到了会自动关闭电源，再也不用担心干锅或者糊锅了。二是有一个“童锁”功能，能有效避免孩子去乱按。对于我这种家有调皮宝的妈妈特别的适合。

这款电陶炉是全钢拉丝外壳的，美观大方。两头有铝合金双提手，移动起来更方便。表面是耐高温微晶玻璃面板，表面平坦光滑，很容易清洁。有独特的定时功能，只要设置好需要的时间，在烹饪的同时也可以放心的上网或是做其他家务，再也不用担心干锅。还有一款贴心的童锁功能。

机身的微电脑屏是触摸按键，只要轻轻一触即可轻松操作，让美味变得更简单。炉面有双环、内环两中选择。双环的火离足够的大，是爆炒的首选。（在我很多的日志里，如果是需要快炒的菜，图片里可以看出，我都是用煤气炉炒的，因为电磁炉的火力不够大，所以我选择煤气炉炒）。内环的范围较小，也更节能，使用小锅时，内环是首选。

这款电陶炉也不挑锅，平底锅、陶瓷锅、不锈钢汤锅、耐高温玻璃容器、不锈钢盘、韩式烤盘都可以使用。