这段时间家里装修房子,加上单位工作繁忙,有一阵子没有来这里和大家聊聊了,十分想念呢!
今天,连续阴雨绵绵后出现了晴日,疲劳的心情也随之晴朗起来!趁着好天气,整理一下心情,也整理一下美食与美器。
和大家分享一款美味的华夫饼---香草华夫饼,浓浓的香草味,吃起来香甜可口。为了节省时间,我是头一天晚上做好的面糊,放入冰箱冷藏,第二天一早做了给孩子吃,比较省事呢,上班族妈妈也可以这样做哦!
【香草华夫饼】
【材料】鸡蛋3个,低粉200克,牛奶240克,白糖50克,黄油65克,香草荚1/4,泡打粉1/4小勺。
【步骤】
1.准备好材料。
2.牛奶加入白糖。
3.将香草荚剥开,香草籽倒入牛奶中,把香草荚也放进去。
4.煮开后5分钟,关火,再闷5分钟。将香草荚过滤。
5.鸡蛋打入大碗中。
6.用打蛋器打散。
7.将香草牛奶中加入融化的黄油,搅拌均匀。
8.倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
9.筛入低筋面粉和泡打粉。
10.搅拌均匀。静置半小时以上。(我隔夜保存在冰箱中)
11.华夫饼模具刷色拉油。
12.预热后倒入面糊。
13.盖上盖子,扣上锁扣,两面分别均匀加热三、四分钟左右。中间会听到嘶嘶的声音和膨大的感觉。直到不再有声音和热气的时候,可以打开盖子看一看颜色。
一杯牛奶或者咖啡,几块水果,这样的早餐,你喜欢吗?
都说美食离不开美器,就像一场轰轰烈烈爱情中的男女主角,彼此相依,难以割舍。
细心的朋友也许不难发现,我这款【香草华夫饼】的背景中,隐藏着一款漂亮的茶具,这也是我最近新败的一批瓷器中的一套。
对于美食,我一直有着特殊的喜爱,对于美器,我更是有着别样的情怀。接下来的篇幅里,我要和你一起来回顾一下《我与美器的那一份相遇相知》。一如,浪漫爱情的电影故事,在最美的时间,遇到最美的你。
自从爱上了美食,我已经记不得从哪一天起爱上了美器,就像不记得爱一个人从什么时间萌生出感觉,不经意间,就是那么一眼,转身,就爱上了你。
爱,就爱了,就更爱了,也就更浓了。
美器,在美食的辉映下,一件件不期而遇,一件件如期而至。
我如获珍宝的同时。一直,还在寻觅,寻觅另一件最美的食器。每每遇到心爱的美器,那一份可遇可求,让我的眼我的心我的钱包都跳了出来。仿佛这是一种花心,但这种花心,与爱情无关。爱情必须专一,而对于美器,可以随意。
刚开始,我也是比较理智的,看到雷同的,只选择一件;家里有类似的,还能克制着不买。可是,爱美器的那份执着伴随着时间的推移却日渐强烈。渐渐的,每次逛街,我都会很自然的溜到美器店里淘上几件;每次上网,我都会不自觉的点击到美器网站拍下几个。。。
的确,收获这些美器的同时,银子也在唰唰滴流逝。我也曾暗自发誓,少买点衣服,省下点银子多买我最爱的美器。可是,说归说,做归做。衣柜里的服装一件也没见少,橱柜里的美器却逐渐在增多。
成了月光族,成了钱包空,再看到喜爱的美器可怎么办?嘿嘿,我有秘密武器:给老公要!哈哈,撒个娇,飞个吻,做个提拉米苏糖衣炮弹神马滴,嘿嘿,美器网站的链接发过去,拍下喜爱的美器,找他代付款,美器不就到手了嘛!
老公笑曰:“败家娘儿们。”好,那我就用玉盘珍馐收买你的眼、你的胃、你的心。美食美色的引诱下,终于,败家娘儿们得到了败家爷儿们的大力支持,哎,想不败家都难。
说笑归说笑,对美器的那份情怀,每一个爱美食的人,都会懂的。一如转角间相逢的爱情,总归会相遇相知。
爱生活,爱美食,也爱美器。
展示一下我其中的一小部分美器吧。
由于这段时间搬家,很多一部分都装箱放入了新家,暂时还没有开箱,无法拍片。留下的这些,大多是经常用到的,一起来欣赏一下吧,我百看不厌哦~~~嘿嘿。
我比较偏爱,白色花边宫廷类的瓷器,这种瓷器在我家见到的最多,不知为什么,当美食放入它们中间,我不自觉的吃相就会优雅起来。
这套咖啡杯子,在我很多的早餐和面包食谱中作为背景出现过。
这个可耐的大奶壶,总让我想起阿拉丁神灯~~~
我总在想,我擦擦擦三下,他,会出现吗?
爱这套瓷器的主要原因,是它们那美丽的花边~~~~
镂空的果盘,我别样的喜爱~~~
依然是,镂空,花边。。。
看过了白色,咱换个色调吧!
有木有想起儿时的搪瓷茶缸,这个,可是陶瓷的哦!我特喜欢。
这是我和几个闺蜜的咖啡杯子,一人一个颜色,省的拿混了。
还有,还是咖啡杯子,可见我有多爱喝咖啡了了。
彩色的烤碗,在我的美食日志中出镜率比较高,还是因为特喜欢。
以及,这些长相各异的烤碗们。。。
日式系列,碎花,看着蛮舒服的。
还有,这些形状各异、颜色不同的碗碗们。。。
这个,很有纹路的美器,让人想到了线条美。
白色,还是白色,在我家的瓷器中居多的还是白色。
白色的纯洁,更能衬托出美食的诱惑。
还有,这些看着不起眼的小家伙们。
不同的餐具,总能激发我们更大的食欲,激发我们对生活的热爱!
让我们,开启美食之路的同时,继续我们与美器的相依相伴吧!
发表于2013-05-09 21:13:22
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