放弃之前关于鸡翅中的想法，来一道懒人电饭煲酱鸡翅。

不用守着汤开又大火转小火，

锡纸垫底，功成身退，连锅也不用洗。

用料：鸡翅中10只，料酒3小勺，蚝油1小勺，老抽1小勺，生抽3小勺，糖1小勺，葱段适量，姜片适量，白芝麻少许。

鸡翅洗净，用竹签扎些小孔，方便入味。

将除葱姜外的调味料同鸡翅一起倒入大碗，

搅拌均匀，让鸡翅中充分粘裹上酱汁，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。

将锡纸铺在电饭煲底，放入腌制好的鸡腿，剩余的酱汁也倒进去。

放入姜片，葱段。

盖上盖子，启动标准煮饭程序。

煮饭结束，自动进入保温状态。

揭盖。取出鸡翅。将锡纸连同剩下的酱汁一起提出。

鸡翅装盘，撒上芝麻，完成。

简单省事。。。。。

发表于2023-01-25 18:25:08