==============老醋花生==============

  小花生米200克 洋葱半个个香菜1颗

  白糖2勺 老陈醋30毫升，香醋10毫升

 盐半茶匙 香油适量香葱1棵

1 小花生米冲洗晾干，最好及时烤干。

2  锅内放一点花生油，放入花生米平摊开，不停翻动。

3 听到噼啪的声音，花生大概八成熟了，没声音后即可停火，在锅内翻至变凉即熟。

4 准备香葱、香葱和洋葱。

5 香葱、香葱和洋葱切碎。

6 陈醋倒入碗中，加香葱末、盐、白糖和香油。

7 倒入炸好的花生米。

8 放入洋葱末腌半小时。

9 加香醋。

10 放香菜拌匀即可。