这个天气不知道吃什么
想了又想
怎么样即简单又有味
怎么样才能迎合家里人心中的那个味呢
主要是能备点什么可以给娃奶奶让点心
想着老太太满喜欢吃豆角之类的蔬菜
还有老太太对我做的饼也常念着
于是这一样就做了一款百搭有味的菜
我给它取了一个好听的名字“粒粒香”
之前我用酸菜,肉末,豆腐也混搭过百搭粒粒香
也用榨菜,肉末,虾仁混搭过
当然萝卜干,肉末,辣椒也是很棒的选择
而今天呢我是用香菇,豆角,肉末,青蒜混搭出
一款即可以配面又可以下粥也能包饼的“粒粒香”
其实有时候计划玩混搭也是不错的选择
这混搭只要你想那定能玩出有滋有味的“粒粒香”来哦
转回来送上今天的这款“粒粒香”
喜欢的可以参考一下
当然你也可以玩出你偏爱的“粒粒香”
备料:香菇,猪肉,四季豆,青蒜
做法:
一:备好所用材料,洗切好备用,热锅加油,下香菇爆香。
二:另起锅,加少许油将肉末下锅,煸炒至出油,另将四季豆下至在香菇锅里,加适量细盐炒至入味。再加一点清水,微煮一下使的四季豆更易熟透。 三:加适量蒸鱼豉油在肉锅里,再将青蒜下锅同炒至出味,将炒好的青蒜肉末炒至在香菇锅里,再拌炒至食材相互挂味即可。
发表于2014-07-23 17:23:40