这纯粹是在家闲的慌,啃着香蕉,看着电视,硬是想折腾点啥,脑袋里
突然一个“叮”一声,想到个新菜谱,造型惊艳无比,味道也是一试难忘那种,可惜呀,
想归想,家里材料有限,天气冷,又懒的出去买,而且手艺一般,脑袋里想的那样子怎
么都做不出来,最后只能卷一卷,回归最普通的造型,哈哈,不过味道还行哦,鸡蛋很
香很滑,还有香蕉在里面味,很软糯。
其实厨艺都是在摸索中前进的,这次不行,那下次换种方式,总会有让自
己惊喜的一次,怀抱梦想,不要轻易说放弃哦~~~~
【主料】:香蕉 牛奶 鸡蛋 面粉
【调料】:白糖(一点点)
【做法】:
1.主料准备好
2.鸡蛋打好,加一点点白糖打匀,滤去蛋筋和泡沫
3.兑入适量牛奶拌匀
4.随后加适量面粉,搅拌均匀
5.平底锅刷一层薄薄的油
6.烧热后倒入蛋液
7.用小火,等蛋液稍微凝固后放香蕉片
8.蛋液完全凝固后,从一边慢慢卷起就可以了
发表于2013-01-09 15:30:58