买菜时看到了鲜嫩的豆角,于是买了些回来,本想炒蒜泥豆角,想想就用些豆豉在里面,加点红椒丁,脆爽可口,也下饭哦。
食材:豆角160克,黑豆豉、红椒、蒜泥、精盐、菜籽油各适量。
做法与步骤图:
1、准备食材。
2、把豆角洗净切细段。
3、锅里入油,炒香蒜片和海鲜酱。
4、加入豆角炒匀。
5、炒至变色,加入少许盐。
6、加入黑豆豉翻炒。
7、加入红椒丁和蒜末炒匀即可。
8、装盘。
发表于2014-05-20 21:08:51