新鲜的小南瓜上市了，南瓜含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素，维生素，是大家常食瓜菜。烤制后鲜嫩微甜，特别的好吃，不禁想着把它烤后与苹果做为沙拉，简单味美有营养。

苹果享有“水果之王”美誉，其中维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的... 具有防辐射的作用，而苹果中的钙有助于排出体内盐分，防止动脉硬化。

还可以加些土豆，食材随喜好添加。

而沙拉酱中还添了少许柠檬汁，蜂蜜，带点儿清香酸甜，口感好棒哦。

食材：南瓜250克，苹果150克，

配料：芹菜叶适量，沙拉酱2大勺，橄榄油适量，蜂蜜适量，柠檬汁适量。

做法与步骤图；

1、准备好食材。

2、南瓜切小块，拌入橄榄油。

3、摆入烤盘，烤箱预热190度，15分钟。

4、将南瓜烤熟。

5、苹果切小块，淋上柠檬汁拌匀。

6、制做沙拉酱，取沙拉酱，加入柠檬汁，少许盐，拌匀。

7、苹果和南瓜，加入沙拉酱拌匀。

8、少许芹菜叶装饰，摆盘。

小贴士：

1、少许柠檬汁可防止苹果氧化，味道也更棒。

2、烤制南瓜与大小和烤箱来定时间。

发表于2017-05-08 16:16:41