早餐的时候曾经上过这道紫薯银耳露，做法可简单了，喜欢的人还不少，在准备别的食物时，将提前泡发好的银耳与切块紫薯放一起，加上足量清水，启动豆浆机就行了，零难度的一道健康饮品，还超级省时间，是我的大爱。喝起来润润的滑滑的，还有紫薯的香气在里面，值得推荐哈。

紫薯银耳露

材料：

紫薯1个、干银耳1朵、冰糖适量（可不加）

做法：

1、  准备材料。

2、  银耳用水泡发。

3、  银耳洗净后去除黄色根部，撕成小朵备用；紫薯去皮切成小丁备用。

4、  将紫薯丁、银耳放入豆浆机中。

5、  豆浆机中加入1200ml的水。

6、  选择“米糊”或“浓汤”模式，约20分钟豆浆机工作完毕出现提示音，即可享用。

灰灰小贴士：

紫薯也可以换成其他材料，比如胡萝卜、黑芝麻等。

饮用时可以加点冰糖或者蜂蜜，什么也不加一样好喝。

发表于2013-08-10 22:36:31