制作各种漂亮又美味的派类甜品,总会剩余一些边角料派皮。那么辛苦叠出来的派皮,扔掉太可惜，想想办法再次利用一下最好啦！

今天就和大家分享一款由剩余派皮制作的枫叶酥。

材料:使用剩余的边角料派皮 肉桂粉2G 细砂糖50G

步骤：

1 这是使用剩余下来的派皮.

2 把这些边角料全部展开,层层重叠起来。

3 用面棒擀紧实。

4 中央折起来。

5 再次擀平擀薄.

6 再次中央折起来，擀平擀薄.大约这样重复三次左右,一张新的派皮又诞生啦！

7 今天用的是这样的枫叶模型。

8 在新派皮上用叉子扎出小洞后,切出枫叶.

9 用牙签在枫叶上画出叶子脉落.

10 做好的枫叶双面喷少许水,放入混合好的肉桂粉糖里,使双面均匀粘上糖.

11 所有的枫叶都做好啦！

12 烤箱预热200度烤20分钟左右.

金黄的枫叶酥出炉喽！

看看,内部也一样层次分明呢!咬一口,酥酥脆脆的哦！

 

我的美食梦想

很多女孩子心中都曾经有一个开蛋糕店的梦想吧!

小时候,只有在姥姥过生日的时候,才会尝到一小块表面并非是软软的奶油,而是坚硬的一层糖霜的生日蛋糕。但对于那个年代那个年纪的我来说，这样的蛋糕已经是可以让我垂涎三尺的美味了。电视里或者是图画书里看到的那种带有软软奶油的蛋糕，绝对是可望而不可求的,因此，那时候开始,心中就有个小小的梦想，就是长大后能有一家自己的蛋糕店,然后，每天在里面烤蛋糕，烤面包,让浓浓的奶油香气整天围绕在自己身边。

如今，自己的小朋友都到了当年自己做梦的那个年纪，而我的蛋糕店梦想还没有实现呵呵！其实想一想,梦想也算是实现了一半吧!因为,现在每天都可以在家里烤蛋糕，烤面包,烤饼干，甚至还尝试做其他各种美味的料理给家人吃。生活的幸福与满足感都融在家里的小厨房里。

梦想一直都会继续下去，即便是到了六十岁时才真正拥有了自己的店糕店,那也绝对会让自己感到实现梦想的满足感与幸福感,是不是呢?

这篇料理文章参加年末大賽，请各位亲多多支持哈!感谢您啦！