香香的海鲜鸡蛋饼带了点奶酪，吃出了披萨的味道！

材料：虾仁、柴鱼片、芹菜、洋葱、红椒、马苏奶酪片、鸡蛋、清水、面粉、盐

制作过程：

1、准备材料，洋葱、芹菜切末，红椒切成条

2、将虾仁切成小粒，加少量盐和胡椒粉、料酒腌制几分钟入味

3、鸡蛋打散

4、掺入清水搅匀

5、加入面粉搅匀

6、成无颗粒的流线面糊

7、加入虾仁、洋葱末、芹菜末、红椒丝、柴鱼片搅匀

8、平底锅刷层薄油小火加热，将拌好的面糊倒入

9、盖上锅盖焖一分钟

10、打开，加入切丝的奶酪片

11、等表面凝固奶酪丝融化即可切块分享

12、海鲜的带奶酪的美味！

发表于2013-01-27 12:48:27