最近阴霾天在全国范围肆虐,很多人会感觉嗓子干涩、咽部瘙痒,这时就需要吃点罗汉果炖梨水,罗汉果是清咽利肺、止咳化痰之首选,是历代朝廷的贡品,还有神仙果的美誉。加了雪梨和川贝对治疗咳嗽有奇效,此汤水一般适合午后服用。
材料:雪梨、罗汉果、川贝、冰糖
制作过程:
1、雪梨削皮切成小块
2、罗汉果掰开
3、川贝碾碎
4、将雪梨、罗汉果、川贝放入炖盅,加入适量的水和少量冰糖
5、隔水放入高压锅
6、上汽后中火压半小时
7、排气后打开
8、吃上一碗对咽喉很好哦!
发表于2013-01-21 08:44:06