竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效,可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力,竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。南瓜、玉米、小米也是非常健康营养的粗粮美食。
每次参加活动都是为了鞭策自己,改变自己的观念,豆浆机只做豆浆,从没想过用它来做菜,今天尝试了下金汤竹荪海参羹,用粗粮做咸味的汤羹,再和竹荪海参的完美搭配,效果也是异常地好,儿子喝了好几碗呢。
材料:南瓜、玉米粒、小米、洋葱、竹荪、海参、高汤、盐、水淀粉
制作过程:
1、准备材料。玉米剥粒,南瓜、洋葱切小粒,小玉洗净
2、将四种材料倒入豆腐机
3、加2倍的水
4、选择米糊键启动
5、竹荪盐水浸泡一下洗净
6、海参切成丝
7、黄金汤做好后过滤到砂锅里
8、加小半碗高汤
9、竹荪和海参在沸水里氽烫一下
10、捞出加入到金汤煮开
11、调入盐即可
12、一碗营养美味的金汤
发表于2012-11-04 14:14:22