原料：面粉、荞麦面、温水、发酵粉、碱粉、糖。

原料：香椿、盐、花椒粉、鸡粉、花生油、红辣椒面、熟芝麻。

原料：荞面饸饹、豆芽、豆腐、番茄、蒜苔、葱、青蒜、盐、油、酱油、油泼辣子、五香粉。

原料：荞麦刀削面、上海青、生抽、香油、麻油、盐、辣椒油、蒜。

原料：羊排骨、羊带骨肉、大葱、花椒、桂皮、八角、茴香、红辣椒、小葱、姜、香菜、盐、料酒、水、油泼辣子。

原料：刀削面、杂菜、辣椒油、盐、油。

原料：五花肉、中筋面粉、洋葱、姜、大蒜、生抽、老抽、白胡椒粉、五香粉、料酒、冰糖、大料、食盐。

原料：莲藕、胡萝卜、蒜苔、酱菜、香菇、熟肉、油炸豆腐、豆豉、大葱、生姜、红辣椒面、熟芝麻、肉汤、生抽、胡椒粉、五香粉、鸡精、白糖、花生油。

原料：刀削面（外购）、鸡腿、土豆、黄花菜木耳、韭菜、盐、葱、辣椒面、五香粉、酱油、鸡精、姜、蒜。

原料：荞麦刀削面、娃娃菜、胡萝卜、广式即食腊肠、鸡蛋、南德调料、盐、生抽。