原料：熟羊肉、羊血、豆腐、粉条、羊汤、葱花、香菜、花椒面、味精、羊油辣椒。

原料：五花肉、鸡蛋、木耳、黄花菜、豆腐、韭菜、土豆、胡萝卜、豆角、面条、葱、姜、蒜、盐、味精、十三香、老抽、酱油、料酒、辣椒面、老陈醋。

原料：饸络面、辣椒油、菜籽油、八角、桂皮、花椒、香叶、良姜、小茴香、草果、香砂、脱皮白芝麻、辣椒粉、最后打磨的香料粉、香醋、白酒、生抽、盐、鸡精、味精、香醋、芝麻油、熟菜籽油、蒜泥、芥末、蚝油、韭菜。

原料：擀面皮、面筋、红萝卜、洋葱、青椒、辣椒红油、盐、醋、酱油。

原料：土豆、小葱、大蒜、鸡蛋、青椒、面粉、辣椒段、花椒面、十三香、生抽、辣椒面、盐、料酒、花生油。

原料：老潼关肉夹馍馍坯、红烧回锅肉、鸡蛋、辣椒、葱白。

原料：面粉、面粉用水、牛腱子、干酵母、八角、桂皮、大葱、大蒜、花椒、香叶、白蔻、砂仁、香菜、红甜椒、青椒、小葱、植物油、盐、酱油

原料：红薯粉条、红烧鲜炖牛肉粒、干豆腐皮、胡辣汤粉、芝麻油、盐。

原料：擀面皮、面筋、大蒜、黄瓜、油泼辣子、盐、醋、酱油。

原料：中筋面粉、室温凉水、油菜、宜宾芽菜、小葱、植物油、辣椒面、酱油、生抽。