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心花腰果酥的做法

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小时侯,我很爱吃蓝罐曲奇,也一直希望有一天可以自己做出类似的饼干.现在,终于可以学着做糕点饼干给宝贝女女吃了.真的太开心了.

食材明细

主料

心花腰果酥的做法步骤

  • 心花腰果酥的做法步骤:1
    1
    材料
  • 心花腰果酥的做法步骤:2
    2
    把低粉,黄油,猪油,白糖,鸡蛋作成水酥面。松驰15分钟
  • 心花腰果酥的做法步骤:3
    3
    低粉+猪油+黄油和成油酥面,松驰15分钟
  • 心花腰果酥的做法步骤:4
    4
    和好的面团,松弛中
  • 心花腰果酥的做法步骤:5
    5
    把油酥面放在水油面的上面,开始反复叠被子。直到混合在一起,就松弛一下。
  • 心花腰果酥的做法步骤:6
    6
    把面团擀成2~3mm厚,用模具印出模型。
  • 心花腰果酥的做法步骤:7
    7
    把做好的半成品放烤盘,刷上蛋液,压上腰果。
  • 心花腰果酥的做法步骤:8
    8
    推进预热180度的烤箱,烤30分钟左右。
  • 心花腰果酥的做法步骤:9
    9
    烤好后放凉了,可以用罐子密封起来保管。味道和蓝罐饼干味道一样哦,酥脆香甜。
来自 美食天下 落叶漫天飞 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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