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方块小桃酥

生活滋味2002
方块小桃酥的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

方块小桃酥的做法步骤

  • 1
    1.黄油软化，加入细砂糖，用打蛋器打发到体积膨松，颜色变浅
  • 2
    2.依次加入三个蛋黄，并搅打到均匀，搅打后的黄油成浓稠、膨松的状态
  • 方块小桃酥的做法步骤：3
    3
    3.普通粉过筛加入到打发好的黄油中，混合均匀。加入葡萄干，揉成均匀的面团
  • 方块小桃酥的做法步骤：4
    4
    4.面团放案板上压扁，擀成厚约1CM的面片，切成约4CMX3CM的小长方形。表面刷上蛋黄液
  • 方块小桃酥的做法步骤：5
    5
    5.预热烤箱170度，上下火，13分钟
来自 美食天下 生活滋味2002 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   小吃   冰品  

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