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玫瑰苹果醋

by GOGO0312
玫瑰苹果醋的做法
“自制的玫瑰苹果醋清爽不呛喉，带点淡淡的玫瑰香气，消脂又美容，实在是女生的恩物。”

食材明细

主料
  • 苹果 三个
  • 玫瑰花干 适量
  • 鲜玫瑰花 1朵
辅料
  • 3.5度米醋 1斤
  • 冰糖 7两

玫瑰苹果醋的做法步骤

  • 玫瑰苹果醋的做法步骤：1
    1
    鲜玫瑰花买没开的花苞，撕去表面的两片花瓣，只要中间干净的。
  • 玫瑰苹果醋的做法步骤：2
    2
    米醋要选3.5-4度的醋，不然会太酸。
  • 玫瑰苹果醋的做法步骤：3
    3
    干玫瑰花用开水烫一下沥干
  • 玫瑰苹果醋的做法步骤：4
    4
    苹果洗净，用一把盐差洗干净表皮，切成薄片。
  • 玫瑰苹果醋的做法步骤：5
    5
    一层苹果一层冰糖几朵玫瑰花码好，直至装满。倒入米醋浸过苹果表面。
  • 玫瑰苹果醋的做法步骤：6
    6
    放在避光处静待两周隔渣后即可饮用。饮用时兑入3-4倍凉开水，冰镇后口感更加。
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所属分类： 饮品 秋季食谱

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