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✿巧拌苦瓜✿的做法

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食材明细

主料
辅料

巧拌苦瓜的做法步骤

  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤:1
    1
    苦瓜洗净破开去瓤
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤:2
    2
    切丝后用凉水拔
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤:3
    3
    锅中迅速飞水后二次凉拔
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤:4
    4
    15分钟后捞出滤干水分
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤:5
    5
    加入白糖、醋、和自制剁椒
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤:6
    6
    现炸花椒油浇在苦瓜上
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤:7
    7
    最后放少许盐拌匀即可,脆香可口营养充分
来自 美食天下 徐徐5947599 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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