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“秋天是秋燥的季节,最近总是感觉身体很干燥,内火也很严重,就想起梨子来,这可是润肺的滋补品,买了一个梨子,想想我喜欢吃原汁原味的,就蒸好了,蜂蜜是润肺,性平的食物,虽然营养学上说蜂蜜不宜在80度以上的水温下加热,但是想想那香甜的口感还是忍不住将他放在了梨子上上锅蒸,那蜂蜜一丝丝的都渗入了雪梨里了,口感软糯,喝一口甜甜的梨子汁,甜到心里。”
食材明细
蜂蜜雪梨汁的做法步骤
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挖一小勺蜂蜜,不必多,我用的就是最普通的那种蜂蜜
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将梨子放在电饭锅蒸笼上,按下烧饭键就好了,因为我家没有蒸锅所以用的电饭锅,而且它不用看火,电饭锅水开后再蒸20分钟就好了
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小窍门
这款雪梨是没有放水的,在蒸梨子的过程中,他会自己蒸出水的,这是原汁原味的雪梨汁,这种雪梨汁去除了雪梨本身的寒凉性质,变得平和,对咳嗽的患者有显著地疗效。秋天干燥,大家赶快做一份蜂蜜雪梨吧
使用的厨具:蒸锅