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牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法步骤
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1配料：牛奶250ML，全蛋2个，白砂糖适量。 -
2把牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀。
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3用面粉筛把搅拌好的蛋液筛一遍，口感会更好。
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4入蒸锅蒸15分钟。碗上面盖个盖子或者扣个盘子，这样蒸出来会更好。
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5蒸好啦，很嫩滑哦！
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6在蒸蛋表面均匀撒上一层白砂糖。然后入烤箱，设定180度，烤十分钟。
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7成品。
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8冷藏以后更好吃！
小窍门
蒸蛋的时候，碗上面盖个盖子或者扣个盘子，这样蒸出来会更好。
