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松软香甜的紫薯发糕

松软香甜的紫薯发糕的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯 250g
低筋粉 300g
酵母 5g
牛奶 270g
糖 50g

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯发糕的做法步骤

1
紫薯微波炉转10分钟，去皮
2
加牛奶，料理机打浆
3
加入低筋粉、酵母、牛奶盒糖，揉成团
4
模具刷油，手上沾水，把面团整形
5
发酵到2～3倍大小，撒上枣肉
6
中火35分钟

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使用的厨具：蒸锅

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