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奶香蛋羹

奶香蛋羹的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋一个

辅料

鲜奶适量

配料

糖适量

奶香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

奶香蛋羹的做法步骤

1
1.先将鸡蛋打散。
2
2.将牛奶缓慢导入蛋液中搅拌均匀。
3
3.用滤网把混合后的蛋液缓慢滤进蒸蛋的容器内（反复2-3次去除泡沫
4
4.在容器上盖上保鲜膜，放入蒸锅。水开后，大火蒸8-15分钟。

来自美食天下 Flora鱼的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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