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蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜苗胡萝卜炒肉的做法步骤

  • 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法步骤:1
    1
    胡萝卜两根,五花肉200克,蒜苗两根(这是按我家的量来的,大家按需备料哈)还有姜丝与干辣椒少许,这里我没拍
  • 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法步骤:2
    2
    蒜苗切小段,胡萝卜切片
  • 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法步骤:3
    3
    五花肉切小片
  • 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法步骤:4
    4
    锅内不用放油,直接将切好的肉放锅内炒出油
  • 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法步骤:5
    5
    就像这个样子,因为胡萝卜要多点油炒出来才会软,不然硬硬的不好吃哦
  • 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法步骤:6
    6
    然后将胡萝卜与姜丝干辣椒放进去去肉一起不停的翻炒
  • 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法步骤:7
    7
    炒得均匀一些,胡萝卜会慢慢变软,加少许盐与生抽
  • 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法步骤:8
    8
    再将大蒜苗也放进去一起炒1分钟左右
  • 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法步骤:9
    9
    最后可以少许水焖片刻,加鸡精即可起锅
  • 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜的做法步骤:10
    10
    装盘,便捷简单吧
来自 美食天下 妍之有你 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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