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抹茶红豆杯蛋糕
抹茶红豆杯蛋糕的做法步骤
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1蛋白蛋黄分开，蛋黄加水和油和20克糖拌匀 -
2把低粉和抹茶粉过筛到蛋黄糊里
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3蛋黄糊拌匀
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4蛋清加几滴白醋打发，分三次加入剩余的糖
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5打成十分发就OK了。
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6取三分之一蛋白到蛋黄糊里翻拌
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7再将蛋黄糊倒入剩余的三分之二蛋白里，翻拌均匀
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8把蜜红豆拌入到蛋糕糊里
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9把蛋糕糊倒入杯模具里，震下气泡入烤箱就140度先烤25分钟，然后再转170度烤25分钟即可出炉
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10大功告成
