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苦瓜煎蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

苦瓜煎蛋的做法步骤

  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:1
    1
    将苦瓜洗干净,切成圆形,中间的芯不用挖掉
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕入碗里,放入适量的盐
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:4
    4
    坐锅,放入适量的油加热
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:5
    5
    将切好的苦瓜放入锅里煎
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:6
    6
    待苦瓜煎熟时将鸡蛋倒入锅里,不要弄散,一面煎好翻另一面煎
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:7
    7
    煎好铲入盘里
来自 美食天下 小宇帅哥 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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