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梅花肉芝士披萨

梅花肉芝士披萨的做法

1张图片

“自从关注美食天下后，对下厨的兴趣越来越浓厚，每天餐桌也越来越丰盛，感谢美食天下！”

食材明细

主料

高筋面粉 适量

辅料

鸡蛋适量
梅花肉 适量
青椒适量
洋葱适量

配料

糖适量
盐适量
酵母适量
芝士适量

原味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

梅花肉芝士披萨的做法步骤

1
将面粉、鸡蛋、酵母加适量清水，用面包机和面并发酵成2倍大，取出排气，松弛15分钟，杆成比披萨盘稍大的圆片
2
将青椒、洋葱切丝、焯水，滤干水分备用。梅花肉腌制好并煎熟。
3
将面饼铺在披萨盘上，均匀地刷上披萨酱，将蔬菜和肉均匀得铺在面饼上，撒上芝士，入预热220度烤箱，15分钟

来自美食天下 Sally-xue 的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱、炒锅

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