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子姜青椒炒肉丝的做法

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这张是吃完了饭的,忘记拍刚刚做好的菜了。

食材明细

主料
辅料
配料

子姜青椒炒肉丝的做法步骤

  • 1
    肉丝加入淀粉、料酒、盐待用。
  • 2
    锅加油烧热后加少许花椒,把肉丝倒入锅内,直至肉丝变色,捞出待用,锅内留油。
  • 3
    蒜,子姜,青椒倒入锅中翻炒待出香味后倒入肉丝。
  • 4
    老抽、淀粉配好勾芡,再加入盐、味精装盘。
来自 美食天下 热百搭巧克力 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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