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小南瓜饼干
小南瓜饼干的做法步骤
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1南瓜去皮切块蒸熟。 -
2黄油切成小块，室温下软化。
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3加入糖粉打发至淡黄色，体积变大。
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4将南瓜用搅拌机打成南瓜泥，加入搅拌均匀。
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5面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀。
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6揉成表面光泽的面团。
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7将面团分成所需要的份数，揉搓成小球。
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8取一小份面团稍稍压扁，用牙签轻划出六等分。
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9再压深纹路，塑造出南瓜的造型。
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10顶部放一粒南瓜籽做装饰。
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11烤箱150预热，加入烤箱烤15-20分钟即可。（以自家烤箱为准）
小窍门
1、制成后的面团是有点粘手且非常柔软的，可以不时在手上和牙签上沾点面粉方便塑形。
2、南瓜的梗还可以用葡萄干来制作。
3、不算复杂更谈不上高雅,但绝对是怡情小食。
2、南瓜的梗还可以用葡萄干来制作。
3、不算复杂更谈不上高雅,但绝对是怡情小食。
