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香脆----炸花生米

by 美时
香脆----炸花生米的做法
“香香脆脆的炸花生米，简单好做，是休闲的小食，下酒的小菜”

食材明细

主料
辅料

炸花生米的做法步骤

  • 香脆----炸花生米的做法步骤：1
    1
    将花生米用冷水浸泡3--5分钟，沥干水
  • 香脆----炸花生米的做法步骤：2
    2
    冷油下锅炸
  • 香脆----炸花生米的做法步骤：3
    3
    不停地翻动花生米，花生米颜色渐渐变深
  • 香脆----炸花生米的做法步骤：4
    4
    大约炸5分钟，当花生米的颜色变成金黄时，关火，盛起
  • 香脆----炸花生米的做法步骤：5
    5
    一盘香脆、饱满的花生米炸好了
  • 香脆----炸花生米的做法步骤：6
    6
    一颗颗，诱人...

小窍门

1.下锅前要用冷水或温开水浸泡

2.锅中加入油后即加入花生米，即冷油下锅
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所属分类： 小吃 家常菜

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