白灼阿根廷红虾
白灼阿根廷红虾的做法步骤
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1准备主要食材:阿根廷红虾600克⎮生姜5克⎮大葱15克⎮浙里味极鲜20毫升 -
2红虾去虾线,剪虾枪,处理干净 -
3大葱生姜切细丝,泼热油激发香味 -
420毫升【味极鲜】+1勺清水,白灼汁制作完成 -
5锅中加清水,放大葱生姜,15毫升黄酒 -
6水开倒入红虾煮1分钟 -
7撇去浮沫关火,装盘 -
8白灼红虾制作完成 -
9红虾入口软弹鲜甜,搭配白灼汁刚刚好
小窍门
1.注意红虾焯水时间,水开再放,不要超过1分钟,保持虾仁口感
