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初试烘焙~肉松酥饼

初试烘焙~肉松酥饼的做法

1张图片

“一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了，今天就试试吧~

想了好久，要从什么开始学呢...

就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~

决定好了就开始动手~”

食材明细

主料

面粉，猪油，水,肉松 适量

咸甜口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

肉松酥饼的做法步骤

1
材料：面皮：面粉，猪油，水油酥：面粉，猪油馅料：肉松1.把面皮，油酥的材料分别活成面团，包上保鲜膜，放进冰箱冷藏里冷藏3个小时。
2
2.3个小时后把面团拿出来，分别分成等分的小面团。
3
3.把面皮擀开，把油酥包起来。
4
4.按扁~
5
5.擀开~
6
6.卷起来~
7
7.再擀开~
8
8.再卷起来，立起来~
9
9.按扁，包上馅料。
10
10.按扁~
11
11.摆到烤盘里，刷上蛋黄液。烤箱预热，180度烤20分钟。
12
烤好啦~第一次做，继续努力啦~请大家多多指教O(∩_∩)O嘿嘿~

来自美食天下 ^ω^吖兜ω 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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