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咸菜鲳鱼独家

咸菜鲳鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

鲳鱼 2条
咸菜 90克

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

咸菜鲳鱼的做法步骤

1
食材：鲳鱼（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）。
2
起锅倒油烧热，下入鲳鱼两面煎一下。
3
接着，合入咸菜，加适量的料酒。
4
然后，加适量的开水煮上7到8分钟。
5
最后，加适量的盐。
6
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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