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柠檬烧鸡腿独家

雨中漫步_kRsJPX

柠檬烧鸡腿的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡腿一个
柠檬半个

辅料

香菜适量

调料

蚝油适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
胡椒粉 适量
玉米油 适量

香料

葱适量
姜适量
冰糖适量
大料适量

咸香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

柠檬烧鸡腿的做法步骤

1
准备好食材。
2
几天切块泡10分钟，控干水分。
3
准备好葱、姜、冰糖、大料。
4
柠檬放在鸡肉里面，放蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、盐。
5
拌匀腌制20分钟。
6
锅内放油烧热。
7
倒入腌制的鸡腿。
8
烧开煮10分钟。
9
倒入炖锅，加一些开水，没过鸡肉。放葱、姜、冰糖、大料。
10
大火烧开烧5分钟。
11
盖上锅盖，小火焖30分钟。
12
大火收汁，味道更浓。
13
成品图。
14
非常入味。

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使用的厨具：焖烧锅

所属分类：热菜家常菜

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