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胡萝卜炒牛肉

胡萝卜炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 200克
胡萝卜 1根

辅料

盐适量
鸡精适量
料酒适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜炒牛肉的做法步骤

1
胡萝卜洗净,切片
2
牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油，半勺料酒
3
牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油，半勺料酒
4
用手抓匀,淹10分钟
5
热锅入油,放入牛肉
6
翻炒至变色
7
在放入胡萝卜,加半勺盐
8
翻炒翻炒,加半勺鸡精炒两下即可

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使用的厨具：炒锅

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