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双椒炒肉独家

蓝雨阳光780913

双椒炒肉的做法

1张图片

“鲜香美味。”

食材明细

主料

辅料

姜丝 1勺
大葱丝 20g

调料

盐适量
菜籽油 5勺

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

双椒炒肉的做法步骤

1
螺丝椒洗净切成小块。
2
二荆条洗净切成块。
3
把两种辣椒放入锅中干煸。
4
煸炒到双椒变软。
5
捞出装盘。
6
油热以后，放入肉片和姜丝爆炒香，肉片变色。
7
放入大葱丝翻炒。
8
翻炒均匀。
9
加入煸炒过的青椒翻炒均匀。
10
翻炒均匀，加入盐调味。
11
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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