黎蒿炒腊肉
黎蒿炒腊肉的做法步骤
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1黎蒿去掉老的,把嫩的折或者切断。 -
2备点蒜。 -
3腊肉烧热水稍煮一下,洗干净。 -
4腊肉切片,我习惯把肥一点的分开,炒的时候先下锅炒出点油。 -
5热锅下油,把稍肥一点的肉先下锅,炒出点油。 -
6再把瘦一点的腊肉和蒜一起放下去炒香。 -
7倒入黎蒿。 -
8加点盐生抽糖翻炒均匀,火稍微大点,黎蒿断生即可。 -
9好香,吃的时候记得要腊肉和黎蒿夹一块吃。









