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腊肉炒藠头

腊肉炒藠头的做法

2张图片

食材明细

主料

藠头 300g
腊肉一小块

辅料

红椒丝 适量
豆豉适量

调料

油适量
盐适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉炒藠头的做法步骤

1
藠头。
2
切段。
3
腊肉、豆豉、红椒丝。
4
腊肉入锅，煎出油脂。
5
放入豆豉炒香。
6
倒入藠头翻炒，加适量的盐入味。
7
锅边洒少量清水，焖1分钟。
8
开盖后，放入红椒配色，翻炒均匀即可出锅。
9
成品。挺下饭的。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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