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蚝油生蚝 独家

蚝油生蚝的做法

食材明细

主料
  • 乳山生蚝 1千克
辅料
  • 葱姜蒜末 适量
调料

蚝油生蚝的做法步骤

  • 蚝油生蚝的做法步骤:1
    1
    食材图。
  • 蚝油生蚝的做法步骤:2
    2
    把生蚝开壳,去掉里边的内脏(黑东西)上锅大火蒸5分钟。
  • 蚝油生蚝的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜切末,蚝油生抽白糖凉水混合拌成料汁备用。
  • 蚝油生蚝的做法步骤:4
    4
    炒锅放油烧热,放入姜末煸熟。
  • 蚝油生蚝的做法步骤:5
    5
    放入葱蒜末。
  • 蚝油生蚝的做法步骤:6
    6
    放入料汁烧开。
  • 蚝油生蚝的做法步骤:7
    7
    把料汁浇在蒸好的生蚝上即可。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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