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番茄红烩杏鲍菇的做法

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经过一段时间的不懈努力,减肥大计中迈入第二阶段了,今天穿上了美美的超短裙高跟鞋,镜子跟前照照,心里那个臭美啊……所以今天就好好吃一顿犒劳下自己这段时间的辛苦吧!
当然,我是不会破戒胡吃海塞的,只选了味道和肉比较接近的杏鲍菇,加上好待的番茄红烩料,低脂少盐又美味诱人

食材明细

主料
辅料
配料

番茄红烩杏鲍菇的做法步骤

  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    我选了一根胖胖的杏鲍菇,把变色的部分刮去,洗干净
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    切大块,吃起来过瘾
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    下锅焯开水,水开后焖两分钟,过冷水
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    洋葱切丝
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    木耳泡发洗净,开水烫一下
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    昨天超市刚败的番茄红烩料,一盒六块,我这么多材料不用太多,一块就够了
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    热锅,下黄油,油化后滋滋响时下洋葱,炒香,下木耳,快速翻炒
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    加入杏鲍菇块,番茄红烩料,翻炒匀
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    加入椰奶
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    盖上锅盖,焖一下,(我就手抄起旁边铁锅的盖子,汗,懒人啊)
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:11
    11
    开盖,加一些胡椒粉,收汤,汤别收太干
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:12
    12
    装碗,(照片太次了)
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:13
    13
    浇上汤汁,装饰一下
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:14
    14
    图拍的不好,口味是很好很好的
  • 番茄红烩杏鲍菇的做法步骤:15
    15
    酸甜可口

小窍门

番茄料中已经有盐,所以我就没有加盐,鸡精也没有放,多吃盐确实不健康
来自 美食天下 长乐未央0922 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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