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荷塘小炒

荷塘小炒的做法
六、七月份是莲藕上市的季节,炒一盘清爽的荷塘小炒。

食材明细

主料
辅料
调料

荷塘小炒的做法步骤

  • 荷塘小炒的做法步骤:1
    1
    先把莲藕和胡萝卜切片,荷兰豆一掰两。
  • 荷塘小炒的做法步骤:2
    2
    然后把藕片下锅炒。
  • 荷塘小炒的做法步骤:3
    3
    翻炒之后依次加入黑木耳,荷兰豆和胡萝卜。
  • 荷塘小炒的做法步骤:4
    4
    接着放入食盐、味精和胡椒粉,并且翻炒。
  • 荷塘小炒的做法步骤:5
    5
    最后装盘。

小窍门

可以适当加一些虾仁。
来自 美食天下 李外卖 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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