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凉拌空心菜独家

凉拌空心菜的做法

1张图片

食材明细

主料

空心菜 750g

辅料

小米辣 2个
蒜瓣适量
水 600毫升

调料

油适量
酱油适量
蚝油少量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌空心菜的做法步骤

1
500毫升水大火烧开放空心菜焯水2分钟捞起放入盆中。
2
热油放小米辣蒜瓣炒香。
3
加100毫升水，酱油蚝油盐调味，煮开放入盆中拌匀。
4
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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