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蒜蓉小龙虾独家

蓝雨阳光780913

蒜蓉小龙虾的做法

1张图片

“美味佳肴。”

食材明细

主料

小龙虾虾尾 500g

辅料

大蒜 300g

调料

盐适量
葱段 2勺
菜籽油 30g

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

蒜蓉小龙虾的做法步骤

1
蒜去掉皮，虾尾洗净。
2
蒜去掉皮装入保鲜袋拍扁。
3
倒出蒜瓣反复切。
4
反复切到成为小碎。
5
油热后，放入小龙虾煸炒。
6
等到龙虾变红发出焦香即可捞出。
7
用炒过龙虾的油来炒蒜蓉。
8
捞出一半蒜蓉最后当，在锅里放入葱段炒香。
9
再放入小龙虾翻炒香。
10
加入清水淹没食材烧5分钟。
11
倒入剩下的那一半炒过的蒜蓉。
12
加入盐调味出锅。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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