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蒜苔炒腊肉

宁静致远0217
蒜苔炒腊肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 烹饪料油 10ml
调料

蒜苔炒腊肉的做法步骤

  • 蒜苔炒腊肉的做法步骤：1
    1
    蒜苔和湖南腊肉准备。
  • 蒜苔炒腊肉的做法步骤：2
    2
    蒜苔去除头部洗净切丁，腊肉肥瘦，分开切丁。
  • 蒜苔炒腊肉的做法步骤：3
    3
    锅中放少许油，然后放入肥腊肉丁，小火煸出油脂，再放入瘦腊肉丁和蒜苔丁。
  • 蒜苔炒腊肉的做法步骤：4
    4
    把所有蒜苔丁放入后炒至肥腊肉丁充分出油。
  • 蒜苔炒腊肉的做法步骤：5
    5
    煸炒至蒜苔断生，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
  • 蒜苔炒腊肉的做法步骤：6
    6
    最后，大火稍微收下汁即可。
  • 蒜苔炒腊肉的做法步骤：7
    7
    盛入碗中。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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