茶树菇毛豆烧大排 独家
茶树菇毛豆烧大排的做法步骤
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1食材:大排(已清洗)、茶树菇(已泡发清洗、去根)、毛豆。 -
2零卡糖。 -
3将毛豆剥壳淘洗干净。 -
4将已清洗的大排放在案板上用刀背剁一剁切开。 -
5起锅倒油烧热,下入大排两面煎一下。 -
6接着,合入毛豆和茶树菇,加适量的清水。 -
7加适量的料酒和酱油。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的零卡糖。 -
10调味烧煮开。 -
11然后,烧煮至汤汁差不多了即可。
