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葱香苏打饼干
葱香苏打饼干的做法步骤
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160克牛奶中加入4克酵母。 -
2再加入30克玉米油，搅拌均匀。
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3小葱洗干净晾干，最好用香葱，我这里买不到用小葱代替。
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4切碎备用。尽量碎一点。
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5面粉、糖、盐混合后，加小苏打。
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6加熟白芝麻。
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7加入葱碎。
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8搅拌均匀。
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9倒入牛奶混合物。
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10搅拌成絮状。
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11揉成面团。
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12将面团擀薄。
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13用模具压成形状，没有话也可以切成方形。
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14烤盘刷薄薄的油。
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15放上饼干，在表面刷少许淡盐水，用叉子插一些洞，醒发10分钟。烤箱预热5分钟，烤10分钟左右即可。
小窍门
因烤箱性能不同，烤制时间自己掌握。烤的时候应注意观察颜色，我的这个就有点火大了。
