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甜心糕

美食小童子

甜心糕的做法

1张图片

“作品其实很简单的，做出来好香的”

食材明细

主料

巧克力 2袋
鸡蛋两个
面粉 10克
牛奶一袋
奶油适量

辅料

红糖白糖

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

甜心糕的做法步骤

1
把巧克力放入锅里，并用沸水煮化，后放入红糖和牛奶，这个锅还没有放，
2
将牛奶，用勺子加入打蛋机打好的蛋液中，边倒边搅拌，放入几勺白糖(依个人口味添加）接着放入面粉和牛奶
3
把蛋液装入圆形容器，经电烤箱烘烤大约五分钟，端出来，切成三明治的形状并切成三层
4
中间一层抹上巧克力，其他随意，糕点外表抹上白奶油
5
这样，好吃可口的甜❤糕就做好了

小窍门

取出来的时候小心烫手

来自美食天下美食小童子的作品

使用的厨具：打蛋器、酸奶机、电烤箱

所属分类：甜品下午茶

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