丹麦曲奇
丹麦曲奇的做法步骤
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1打蛋器1档打散黃油 -
2加入糖粉和细砂糖,先手动拌匀再开启打蛋机打匀再转3档将黄油打发~ -
3加入鸡蛋液(分次加,台式的机器让分次操作更加便利) -
4打发黄油至光滑的乳膏状 -
5加入筛好的粉类 -
6拌匀~ -
7装入裱花袋~(先选择好合适的花嘴) -
8挤出花型号 -
9送入预热的烤箱180度8分再转150度5分 -
10出炉~
